måndag 28 november 2011

Morots Cupcakes


Förra veckan hade jag praktik och det bästa med praktiken e att det finns mängder av människor som vill vara försökskaniner (eller aa dem har typ inge val) . Det är i alla fall aldrig någon som klagar och en sockerkick på morgonen säger dem inte nej till.

Mina morots cupcakes blev nog lite väl sockriga tack vara dekorationen som är gjord helt i sugerpast. Men bortsett från den sockriga dekorationen vart cupcakesen jätte goda.

fredag 18 november 2011

Nougat Cupcake


Förra veckans bak blev Nougatcpcakes med min egna frosting.
Receptet på muffinsen har jag exprimenterat fram och är väldigt nöjd med det. Just därför delar jag inte med mig av mina recept, jag läskar er bara med mina bilder ;) 
 ha en trevlig helg allihop!

söndag 13 november 2011

Historia del 1

Eftersom jag inte har bakat på ett tag så tänkte jag berätta hur jag fastnade i cupcakes bakandet. Det började i februari när jag hade praktik med pappa. En morgon satt vi i fikarummet och så va det någon som sa - det skulle vart gott med en bulle. Dem flesta instämde och under dagen så distuterade jag och pappa om jag skulle baka bullar till nästa dag. Sagt och gjort vi sparg in på Ica mellan lassen och handlade det jag behövde. Sen vart det hem och baka :)

På morgonen dagen därpå va jätte uppskattat alla tog nog två bullar var, så dem var slut innan lunch. Direkt efter kom önskemålet om bullar varje vecka och nästa gång kunde det gärna vara glasyr på......

Det va så det började,

Jag gick och funderade på vad jag kunde göra som hade glasyr på sig och till slut kom jag på Cupcakes. Jag kom ihåg att en kompis gade gjort en jumbomuffins när en annan kompis fyllde år så jag bad henne om receptet och började baka.
Dem första blev inte super bra, men man lär sig med tiden.



Dessvärre var han som ville ha dem på skidsemester den veckan.... Den kommande veckan tittade jag på Leila bakar, kollade på olika hemsidor med recept och googlade på cupcakes bilder. Andra baket blev lyckat och han som ville ha baverk med glasyr blev jätte förvånad och sa; - Det hade räckt med bullar med glasyr, men tack så mkt.

onsdag 2 november 2011

HalloweenCupcakes


I måndags va det ju Halloween och äntligen hittade jag mina cupcakes. Dem hade fått en plats i frysen i väntan på att ätas upp.