Påsk

Jag blir lika förvånad när telefonen ringer och kompisar vill beställa fika, speciellt runt högtidshelgerna och påsk va inget undantag. Det ringde och kom meddelanden på facebook där olika kompisar frågade om dem kunde få komma upp på en fika i helgen. Å va gör man inte för sina kompisar om man älskar att baka?
Jo, man ställer sig och bakar till alla. I år va det påskbakelsen som var favoriten och den som det blev mest av.

Den är rätt lätt att göra, börja med att göra en rulltårta och fylla den med en smaskig fyllning. Skär den sen i lagom tjocka skivor, toppa med vispad grädde och en halv persika på toppen. De låter super lätt, vilket det oxå är... om man lyckas med rulltårtan på första försöket vill säga.


Sen så hade jag tråkigt en kväll förra veckan och gjorde så kycklingkakor. Dessa blev inte så goda som jag hade väntat mig men ändå goda :P
Dem är gjorda på vanilj och choklad deg.